Tahukah Anda, ada makanan yang berguna untuk mengendalikan berat badan?
Ahli gizi dari Prima Diet Catering, dr. Peni Hedi P. MKM (Gizi),
mengatakan, makan yang cukup pasti membuat Anda ‘puas’ lebih cepat dan
kenyang lebih lama. Tapi, untuk itu Anda perlu memenuhi porsi harian
yang disarankan (recommended daily allowance - RDA).
Untuk
rata-rata wanita Asia dewasa berindeks massa tubuh normal (18,5 – 22,9),
porsi harian yang disarankan untuk protein adalah 0,8 – 1,0 gram per
kilogram berat badan, dan untuk sayuran dan buah adalah 50 – 100 gram
setiap kali makan.
Berikut ini 4 makanan pengendali berat badan yang dianjurkan dr. Peni. Jangan lupa, konsumsilah sesuai aturan porsi di atas.
1. Bayam
Bayam mengandung glutathione,
alpha lipoic acid, dan serat. Satu cangkir bayam hanya mengandung 41
kalori. Namun, semua kandungan tersebut membuatnya ampuh mengikat
kolesterol jahat (LDL) dan membawanya ke luar tubuh. Juga, membuat perut
lebih kenyang.
Coba ini:
Sayur bayam, salad bayam, atau pasta isi bayam. Alternatif, jadikan bayam sebagai pengganti daun selada dalam isian sandwich.
2. Susu (rendah lemak)
Susu
mengandung kalsium dan protein. Kalsium dan protein yang terkandung
dalam makanan berbahan dasar susu (dairy food) rendah lemak ternyata
bisa membantu menurunkan berat badan sekaligus menjaga massa otot.
Kalsium akan membantu tubuh mengolah lemak lebih efisien dan
meningkatkan tenaga. Susu yang tinggi kalsium dan rendah lemak mampu
meningkatkan thermogenesis (membakar lemak) dan metabolisme. Berkat
kandungan proteinnya, minum susu juga memberi rasa kenyang lebih lama
ketimbang minum jus. Akhirnya, keinginan ngemil sembarangan juga
menghilang.
Coba ini:
Proses susu bersama buah dalam blender hingga menghasilkan milkshake rasa buah alami.
3. Yoghurt (rendah kalori)
Yoghurt
mengandung protein dan kalsium. Manfaatnya sama seperti susu. Bagi Anda
yang tubuhnya susah mencerna susu (intoleransi laktosa), yoghurt adalah
jawabannya. Apalagi jika yoghurt tersebut diperkaya bakteri baik,
sehingga kerja pencernaan menjadi lebih lancar.
Coba ini:
Bosan minum yoghurt begitu saja? Gunakan yoghurt sebagai salad dressing, atau dicampur bersama buah-buahan dengan blender.
4. Daging Sapi
Daging
sapi mengandung protein. Tak perlu takut makan daging sapi. Apalagi
bila Anda memilih daging yang kandungan lemaknya rendah, seperti jenis
tenderloin (has dalam) dan topside (has luar). Studi klinik nutrisi di
Amerika membuktikan, wanita yang memasukkan daging merah dalam menunya,
bisa membakar kalori lebih banyak dibanding mereka yang makan dengan
kalori sama banyak, tapi tanpa daging merah. Rupanya, protein dalam
daging dapat menjaga kebutuhan kalori di bagian massa otot tubuh.
Kuncinya, pilih daging tanpa lemak.
Coba ini:
Steak,
tumis daging sapi dengan aneka sayuran, sup, daging asap sebagai isian
roti. Tapi ingat, jangan masukkan lemak, seperti minyak, ke dalam daging
sapai, karena hal ini malah bisa menyumbang kalori berlebihan.
Sumber: http://www.femina.co.id/diet/nutrisi/4.makanan.pengendali.berat.badan/003/001/22
Untuk konsultasi program & pemesanan produk turun berat badan. Hubungi Kurniawan, Independent Distributor Herbalife, Lokasi di Balikpapan. BB: 225A3037, Simpati: 081254696579, XL: 087877988660
Tidak ada komentar:
Posting Komentar